一酔館　高田酒店

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一酔館
中国俗諺の「一酔千愁を解く」より。
一度酔えば千種の憂愁を忘れる。

---　お知らせ　---
最新情報！
おすすめの酒のコーナーを更新しました。
大吟醸第一義諦、純米大吟醸花垣うすにごり
が入荷しました！

おいしく、楽しく・・・
酒飲みより、酒好き大集合!!　

一酔館（高田酒店）では、自分・友達の部屋の
気分でくつろげる店作りを目指しています。
皆様も、お気軽にどうぞ！

また、皆様のご希望や感想なども聞かせてください。
メール又は店頭でお待ちしています。

おすすめのお酒のコーナーを更新しました。
詳細は、商品名をクリックしてください。

◆大吟醸第一義諦（720ml）一本義金賞受賞酒第一義諦とは、｢最高の真理｣を意味する禅語です。	◆純米大吟醸花垣うすにごり（1800ml、720ml）さわやかな吟醸香となめらかで優しい口当たり。オリの絡んだ喉越しとキメ細かい舌触りをご堪能下さい。

◆大野源平酒造大吟醸万寿屋（720ml）平成20年全国新酒鑑評会金賞受賞大野蔵元の金賞酒を一度ご堪能ください。	◆限定大吟醸一乃谷仁兵衛（720ml）平成20年全国新酒鑑評会金賞受賞清酒鑑評会用に袋つづりで丁寧に搾り金賞を受賞した大吟醸の限定版！

◆あくがれ（芋焼酎）（720ml、1800ml）	◆高千穂　梅酒（720ml）
◆大宰府の梅（720ml）	◆白山　ルージュ（750ml）
◆さくら咲く（720ml）	◆白山ワイナリースパークリングワイン

大野とお酒

大野の地酒　　豆知識

酒米・・・五百万石の生産を誇り、全国でも指おり。県外の酒蔵も大野酒米を使っていて品質も文句なしです。
杜氏・・・杜氏（とうじ）を聞きなれない方も多いと思いますが、杜氏とは「酒作りの職人のカシラ」のことです。杜氏は、毎年酒作りの季節になると全国の酒蔵へ出向き、昼夜を問わず酒作りに精魂込めます。
その杜氏で「大野杜氏」と呼ばれる杜氏が、大野市には多くいらっしゃいます。全国でも多いほうで、伝統的な職人の技を見せてくれます。